Chile se ha convertido en una de las mayores potencias vitivinícolas del mundo gracias a una combinación única de geografía, clima y tradición.
La producción de vino comenzó en el siglo XVI con la llegada de los españoles y evolucionó hasta convertirse en una industria reconocida globalmente.
Evolución de la industria
Las variedades francesas llegaron durante el siglo XIX y encontraron condiciones excepcionales para desarrollarse.
La ausencia de filoxera permitió conservar viñedos únicos que aún existen en la actualidad.
Producción actual
- Más de 930 millones de litros producidos en 2024.
- Aproximadamente 126 mil hectáreas de viñedos.
- Más de 800 bodegas activas.
- Más de 100.000 empleos directos.
Principales regiones
- Maule
- Colchagua
- Maipo
- Casablanca
- Aconcagua
- Cachapoal
Variedades destacadas
- Cabernet Sauvignon
- Carmenère
- Merlot
- Syrah
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
Productores reconocidos
- Concha y Toro
- Errázuriz
- Montes
- Santa Rita
- Lapostolle
Vinos emblemáticos
- Don Melchor
- Clos Apalta
- Seña
- Almaviva
- Viñedo Chadwick
Chile continúa consolidándose como uno de los líderes del vino premium del hemisferio sur.