Casa Romero originCasa Romero Viento Puelche Syrah 2022 - 750ml – Tinto – Casa Romero

Casa Romero Viento Puelche Syrah 2022 - 750ml

Tinto|Casa RomeroCasa Romero

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El Syrah de alta gama de Casa Romero, del Valle del Maipo, en el subvalle de Puangue. Envejece 12 meses en barricas nuevas de roble francés y termina su crianza en barricas de segundo y tercer uso, un tratamiento de vino de guarda. Con cuerpo y una larga crianza en madera, es un tinto para platos de sabor intenso. 14% de alcohol. Acompaña carnes rojas a la parrilla o asadas, cordero y quesos curados. Servir entre 16 y 18 °C.

🍇 Uvas en la composición

Syrah

Maridaje

Cordero asado con especias, Costilla de res ahumada, Parrillada de carnes variadas, Quesos duros y curados, Carnes de caza, Costillitas con salsa barbacoa, Estofados de carne contundentes, Chorizo ahumado, Platos con pimienta negra destacada, Hamburguesa con panceta ahumada, Chocolate amargo con especias

Graduacion Alcoholica14,0°
Volumen750ml
ColorColor púrpura intenso
AromaAromas de frutas silvestres y especias como pimienta negra y nuez moscada.
PaladarTaninos suaves y una acidez persistente
Temperatura de servicio16 a 18 °C
Crianza12 meses en barricas nuevas de roble francés, para completar posteriormente 24 meses en barricas de segundo y tercer uso.
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