Historique Famille Bouey 2022 - 750ml

Tinto de Burdeos que lleva el nombre de la familia, elaborado con Merlot y Cabernet Franc. La cosecha 2022 recibió 91 puntos de la revista Wine Enthusiast. Color rojo granate con reflejos púrpura profundos. En nariz, frutos rojos maduros como la mora, con notas especiadas. En boca es amplio y generoso, con taninos sedosos y larga persistencia. 14% de alcohol. Acompaña carnes a la parrilla, cordero, embutidos y quesos. Servir entre 16 y 18 °C.

🍇 Uvas en la composición

Merlot, Cabernet Franc

Maridaje

Costilla de cerdo ahumada, Hamburguesa con panceta y cebolla caramelizada, Cerdo asado con hierbas, Queso de cabra madurado, Pollo a la parrilla con pimientos, Embutidos variados, Platos con berenjena y pimientos asados, Cordero a la parrilla, Pasta con salsa de carne y hierbas, Paté de hígado (foie gras o similar), Risotto de setas silvestres