Manz Douro Reserva Colecionador 2016 - 750ml

Un tinto del Douro de la línea Colecionador de Manz, elaborado con Touriga Nacional y Tinta Roriz y con una crianza larga: 12 meses en barricas de roble francés de primer uso y otros 24 meses en depósitos de acero inoxidable antes del embotellado. Color violeta intenso, con notas florales, frutos silvestres, especias y roble en equilibrio. En boca es estructurado, denso y sedoso, con taninos finos y un final amplio y agradable. Con 16% de alcohol, es un tinto potente. Para quesos intensos, bacalao y carnes. Servir entre 16 y 18 °C.

🍇 Uvas en la composición

Tinta Roriz, Touriga Nacional

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado