Ensaio #II 2023 Rosé - 750ml
Rosado|Monte da Raposinha
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El rosado de la línea Ensaio, los vinos de pequeños lotes de Monte da Raposinha, en el Alto Alentejo. Es 100% Touriga Nacional, fermentado de forma espontánea en una sola barrica usada de roble francés, donde reposa 6 meses con bâtonnage semanal. La importadora lo clasifica como orgánico. Color salmón muy claro. En nariz, fruta roja muy fresca, toques florales y vegetales y discretas notas de barrica. En boca es floral, con fruta fresca, delicado y seco: un rosado para la mesa. 12% de alcohol. Acompaña carnes blancas, pastas y mariscos a la parrilla. Servir entre 8 y 10 °C.
🍇 Uvas en la composición
Touriga Nacional
Graduacion Alcoholica12,0°
Volumen750ml
ColorColor salmón muy pálido.
AromaEl aroma revela fruta roja muy fresca, ligeros toques florales y vegetales, envueltos en discretas notas de barrica.
PaladarUn vino floral, con fruta fresca, delicado y seco, ¡ideal para la mesa!
Temperatura de servicio8 a 10 °C
CrianzaFermentación espontánea en una sola barrica usada de roble francés. Crianza de 6 meses en barrica con bâtonnage semanal.
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