Quinta do Portal Colheita Branco 2020 - 750ml

Un blanco del Douro ligero y aromático, elaborado con Viosinho (45%), Malvasia Fina (25%), Gouveio (15%) y Moscatel Galego Branco (15%), que aporta perfume al conjunto. Amarillo claro con reflejos verdosos, aromas de frutas blancas y amarillas, cítricos y notas minerales. En boca es ligero, frutado y con buena acidez, de final agradable y 13% de alcohol. Ideal con bacalao, risotto de palmito, quiche de puerro, verduras gratinadas y pollo relleno. Servir entre 8 y 10 °C. Vino vegano, D.O.C. Douro.

🍇 Uvas en la composición

Viosinho, Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel

Maridaje

Bacalao a la parrilla, Pescado asado con aceite de oliva, Queso semicurado, Camarones a la parrilla, Risotto de mariscos, Pulpo a la lagareiro, Tapas del Duero (jamón / queso da serra), Pollo asado con limón, Pasta con mariscos, Pescado al horno con verduras, Vieiras salteadas en mantequilla