Quinta do Portal Colheita Tinto 2023 - 750ml

El Colheita muestra el estilo de Quinta do Portal a un precio accesible. Combina las tres grandes uvas del Douro en partes casi iguales, Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%) y Touriga Franca (30%), y se cría 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés. Rubí, con aromas de frutos rojos, sobre todo cereza, algo de mora, especias y toques de madera. En boca es estructurado y fresco, con buena acidez, taninos firmes y un final largo y complejo. 14% de alcohol. Para quesos, carnes rojas y caza. Servir entre 16 y 18 °C. Vino vegano, D.O.C. Douro.

🍇 Uvas en la composición

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado