Quinta do Portal originQuinta do Portal Grande Reserva Tinto 2019 - 750ml – Tinto – Quinta do Portal

Quinta do Portal Grande Reserva Tinto 2019 - 750ml

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El Grande Reserva es uno de los tintos más premiados del Douro en la cosecha 2019: 94 puntos en Wine Enthusiast (Top 100 Cellar Selections) y en Decanter, Gran Medalla de Oro en el Concurso Vinhos de Portugal y elegido Vino Tinto del Año por Aníbal Coutinho. Combina Touriga Nacional (60%), Tinta Roriz (30%) y Touriga Franca (10%) y se cría 14 meses en barricas nuevas de roble francés. Rubí profundo, con aromas de fruta madura como mora y cereza negra y la frescura de notas silvestres. En boca tiene buena acidez y taninos presentes pero maduros y pulidos, bien integrados con el tostado de la madera, y un final largo con un leve amargor seductor. 14% de alcohol. Para carnes, caza y quesos. Servir entre 16 y 18 °C. Vino vegano.

🍇 Uvas en la composición

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado

Graduacion Alcoholica14,0°
Volumen750ml
ColorRubí profundo
AromaAromas de fruta madura como la mora y la cereza negra, junto con una frescura aportada por los aromas silvestres.
PaladarEn boca muestra buena acidez, con taninos muy presentes pero maduros y pulidos, bien armonizados con el tostado aportado por la crianza en madera. Final largo, con un ligero y seductor toque amargo.
Temperatura de servicio16 a 18 °C
Crianza14 meses en barricas nuevas de roble francés.
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