Pipo 9 Douro Reserva 2022 - 750ml

Reserva tinto del Duero elaborado con Touriga Franca, Tinta Roriz y Touriga Nacional, las castas clásicas de la región. Para equilibrar madera y fruta, el 65% del vino envejece 6 meses en barricas de roble francés y el 35% queda en acero inoxidable. Color rubí. En nariz, fruta negra madura y notas florales elegantes, en armonía con el roble. En boca es armónico, con buena acidez y un final de fruta y tostado. Ya es bueno joven y tiene estructura para evolucionar en botella. 13,5% de alcohol. Acompaña carnes rojas, quesos y caza. Servir entre 16 y 18 °C.

🍇 Uvas en la composición

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado