Quinta do Portal Reserva Tinto 2018 - 750ml

El Reserva es el escalón entre el Colheita y el Grande Reserva de Quinta do Portal. Combina Tinta Roriz (45%), Touriga Franca (40%) y Touriga Nacional (15%) y se cría 9 meses en barricas nuevas y usadas de roble francés. Rubí, con aroma de fruta negra madura y elegantes notas florales en armonía con el roble. En boca es armonioso, con buena acidez, y termina con fruta y tostados. Excelente para beber ahora y, según el productor, capaz de evolucionar en bodega durante más de 10 años. 14,5% de alcohol. Para carnes, caza y quesos. Servir entre 16 y 18 °C.

🍇 Uvas en la composición

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado