Quinta do Portal Tinta Roriz 2020 - 750ml

Un tinto monovarietal para conocer la Tinta Roriz, la misma uva que en España se llama Tempranillo. La cosecha 2020 obtuvo 18 puntos en Grandes Escolhas, 91 puntos en Wine Enthusiast (Cellar Selection) y medalla de oro en Mundus Vini. Se cría 9 meses en barricas nuevas de roble francés. Rubí intenso, con aroma de frutos rojos y notas de monte bajo. En boca es potente, un fiel retrato del Douro, con 14,5% de alcohol. Para la cocina portuguesa, bacalao y quesos añejos. Servir entre 16 y 17 °C.

🍇 Uvas en la composición

Tinta Roriz

Maridaje

Cordero asado, Parrillada de carnes variadas, Quesos curados españoles y portugueses, Jamón ibérico y embutidos, Feijoada, Cerdo a la alentejana, Pasta con salsa de carne, Costillitas con salsa barbacoa, Paella de carnes, Pollo a la parrilla con especias, Queso da serra curado