Toques & Clochers St Joseph 2018 - 750ml

Otro Chardonnay de la serie Toques et Clochers de Sieur d'Arques, en Limoux. La fiesta que da nombre a la línea reúne a los viñateros de la zona y destina la venta de los vinos a restaurar iglesias locales. Este reposa 10 meses en barrica. Blanco seco de Chardonnay, de la cosecha 2018, para quienes disfrutan blancos con madera y algunos años de botella. 13,5% de alcohol. Acompaña pollo asado, risottos, pescados en salsa de mantequilla y quesos cremosos. Servir entre 10 y 12 °C.

🍇 Uvas en la composición

Chardonnay

Maridaje

Pollo en salsa de mantequilla y hierbas (versión mantecosa), Pescado a la parrilla con salsa de mantequilla (versión con cuerpo), Langosta a la parrilla con mantequilla, Risotto de mariscos, Camarones al ajillo con mantequilla, Quesos cremosos (brie / camembert), Pescado al horno con verduras (versión ligera/sin roble), Vieiras salteadas, Pasta en salsa blanca (alfredo), Pollo asado con hierbas, Ensalada con aderezo cremoso