Casa De Uco El Salvaje Orgânico Pinot Noir 2023 - 750ml

Pinot Noir orgânico da linha El Salvaje, da Casa de Uco, no Vale de Uco, em Mendoza. Um tinto leve, fresco e sedoso. Tem cor vermelho suave, pálida e brilhante. O aroma é fresco e frutado, com cereja e frutas vermelhas. Na boca é fresco e sedoso, com taninos doces e final médio. Tem 13,5% de álcool. Acompanha peixes de sabor marcante, como salmão e atum, carnes brancas, massas com molho de legumes e pizza. Sirva entre 16 e 18 °C.

🍇 Uvas na composição

Pinot Noir

Harmonização

Salmão grelhado, Pato assado ou magret de pato, Frango ao molho de cogumelos, Queijos macios (brie / camembert), Risoto de cogumelos, Cordeiro levemente temperado, Charcutaria fina, Atum grelhado, Massas com molho de cogumelos, Cogumelos salteados em geral, Carnes brancas assadas