Casa De Uco Vineyard Selection Malbec 2021 - 750ml

Malbec da linha Vineyard Selection, da Casa de Uco, no Vale de Uco, em Mendoza. Estagia 18 meses em barrica, que acrescenta complexidade sem apagar a fruta. Tem cor vermelha brilhante com reflexos violáceos. O aroma traz ameixa fresca, frutas pretas e notas florais, com a complexidade da madeira. Na boca tem entrada fresca, corpo redondo e final longo e adocicado. Tem 14,1% de álcool. Acompanha carnes vermelhas, salames, queijos de meia cura e assados. Sirva entre 16 e 18 °C.

🍇 Uvas na composição

Malbec

Harmonização

Churrasco (picanha / costela / bife de chorizo), Empanadas argentinas de carne, Cordeiro assado, Queijos curados (provolone / parmesão), Hambúrguer artesanal, Costela bovina ao forno, Massas com molho de carne, Charcutaria (chorizo / salame), Carnes grelhadas em geral, Chocolate amargo, Costelinha de porco defumada