Quinta do Portal Auru 2019 - 750ml

O Auru é o tinto de topo da Quinta do Portal, no Douro, e um dos vinhos portugueses mais premiados da safra 2019: 95 pontos de Robert Parker e 18,5 pontos na Revista de Vinhos, que o incluiu entre os "Melhores de Portugal". É feito com Touriga Nacional (65%), Tinta Roriz (30%) e Touriga Franca (5%) e estagia 14 meses em barricas novas de carvalho francês. Tem cor violeta concentrada e aromas de frutos pretos, com frescor floral, especiarias e um leve toque mineral. Na boca é impressionante e bem estruturado, mostra toda a sua força sem perder a harmonia, com 14,5% de álcool. Para carnes nobres, cordeiro e queijos intensos. Sirva entre 13 e 14 °C e, se puder, abra uma hora antes. Vinho vegano.

🍇 Uvas na composição

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Harmonização

Cordeiro assado, Churrasco de carnes variadas, Queijos curados espanhóis e portugueses, Presunto ibérico e charcutaria, Feijoada, Carne de porco à alentejana, Massas com molho de carne, Costelinha ao molho barbecue, Paella de carnes, Frango grelhado com especiarias, Queijo da serra curado