Quinta do Portal originQuinta do Portal Colheita Tinto 2023 - 750ml – Tinto – Quinta do Portal

Quinta do Portal Colheita Tinto 2023 - 750ml

Tinto|Quinta do PortalQuinta do Portal

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O Colheita é o tinto que mostra o estilo da Quinta do Portal sem pesar no bolso. Leva as três grandes uvas do Douro em partes quase iguais, Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (35%) e Touriga Franca (30%), e estagia 9 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês. Rubi, com aromas de frutas vermelhas, sobretudo cereja, um pouco de amora, especiarias e toques de madeira. Na boca é estruturado e fresco, com boa acidez, taninos firmes e final longo e complexo. 14% de álcool. Para queijos, carnes vermelhas e caça. Sirva entre 16 e 18 °C. Vinho vegano, com D.O.C. Douro.

🍇 Uvas na composição

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Harmonização

Cordeiro assado, Churrasco de carnes variadas, Queijos curados espanhóis e portugueses, Presunto ibérico e charcutaria, Feijoada, Carne de porco à alentejana, Massas com molho de carne, Costelinha ao molho barbecue, Paella de carnes, Frango grelhado com especiarias, Queijo da serra curado

Teor Alcoolico14,0°
Volume750ml
CorRubi.
AromaAromas de frutos vermelhos nomeadamente cereja e alguma amora, seguido de especiarias, e adornados com notas de madeira.
PaladarEstruturado e fresco em boca, apresenta uma excelente acidez e taninos firmes, com um final longo, sedutor e complexo.
Temperatura de serviço16 a 18 °C
Envelhecimento9 meses em cascos novos e usados de carvalho francês.
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