Pipo 9 Douro Reserva 2022 - 750ml

Reserva tinto do Douro feito com Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional, as castas clássicas da região. Para equilibrar madeira e fruta, 65% do vinho estagia 6 meses em barricas de carvalho francês e 35% fica em inox. Tem cor rubi. O aroma traz fruta preta madura e notas florais elegantes, em harmonia com o carvalho. Na boca é harmonioso, com boa acidez e final de fruta e tostado. Já é bom jovem e tem estrutura para evoluir em garrafa. Tem 13,5% de álcool. Acompanha carnes vermelhas, queijos e caça. Sirva entre 16 e 18 °C.

🍇 Uvas na composição

Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Harmonização

Cordeiro assado, Churrasco de carnes variadas, Queijos curados espanhóis e portugueses, Presunto ibérico e charcutaria, Feijoada, Carne de porco à alentejana, Massas com molho de carne, Costelinha ao molho barbecue, Paella de carnes, Frango grelhado com especiarias, Queijo da serra curado