Toques & Clochers St Joseph 2018 - 750ml

Outro Chardonnay da série Toques et Clochers, da Sieur d'Arques, em Limoux. A festa que dá nome à linha reúne os vinhateiros da região e destina a venda dos vinhos à restauração de igrejas locais. Este estagia 10 meses em barrica. Branco seco de Chardonnay, da safra 2018, para quem gosta de brancos com madeira e alguns anos de garrafa. Tem 13,5% de álcool. Acompanha frango assado, risotos, peixes em molho de manteiga e queijos cremosos. Sirva entre 10 e 12 °C.

🍇 Uvas na composição

Chardonnay

Harmonização

Frango ao molho de manteiga e ervas (versão amanteigada), Peixe grelhado com molho de manteiga (versão encorpada), Lagosta grelhada com manteiga, Risoto de frutos do mar, Camarão na manteiga com alho, Queijos cremosos (brie / camembert), Peixe ao forno com legumes (versão leve/sem carvalho), Vieiras salteadas, Massa ao molho branco (alfredo), Frango assado com ervas, Salada com molho cremoso