Viña Amalia Reserva Cabernet Sauvignon 2022 - 750ml

Cabernet Sauvignon da Bodega Amalia de um único vinhedo, a Finca Los Montes Negros, em Los Árboles (Tunuyán), no Vale de Uco, em Mendoza. Estagia 12 meses em barricas de carvalho. Tem cor rubi intensa com tons violáceos. O aroma traz frutas negras, framboesa, especiarias e carvalho. Na boca tem bom corpo, taninos redondos e boa acidez, com sabores frutados, final fresco com toque de baunilha e boa persistência. Tem 13,8% de álcool. Acompanha espaguete à carbonara, lasanha de quatro queijos, fraldinha na brasa e tábua de frios. Sirva entre 16 e 18 °C.

🍇 Uvas na composição

Cabernet Sauvignon

Harmonização

Picanha ou filé mignon grelhado, Costela bovina assada, Cordeiro com ervas, Queijos duros e curados (parmesão / gouda envelhecido), Hambúrguer artesanal, Ragu de carne bovina, Churrasco em geral (carnes vermelhas), Massa ao molho de carne, Caça (javali / cervo), Chocolate amargo, Costeleta de cordeiro com crosta de ervas