
Bricco Nebbiolo D'Alba DOC 2021 - 750ml
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来自皮埃蒙特(Piemonte)的红葡萄酒,100% 由内比奥罗(Nebbiolo)酿造——正是巴罗洛和巴巴莱斯科所用的葡萄,属阿尔巴内比奥罗(Nebbiolo d'Alba)法定产区。在不同容量的橡木桶中陈酿 18 个月。 酒体呈石榴红色,带内比奥罗典型的红棕色光泽。闻香有红色水果和香料。口中单宁持久而优雅。酒精度 14.5%。适合搭配红肉、肉酱意面和浓郁奶酪。侍酒温度 16–18 °C。
🍇 葡萄组成
内比奥罗
美食搭配
米兰式炖牛膝,红酒或松露烩饭,野味(野猪、鹿肉),长期熟成硬质奶酪(帕玛森、佩科里诺),香草烤羊肉,烤牛肋排,肉酱松露意面,牛肉炖菜配玉米糊,意式熟成腌肉,白松露或黑松露料理,长时间炖煮的肉类
酒精度14.5°
容量750ml
颜色棕调石榴红色。
香气红色水果和香料的香气。
口感口感上,单宁持久而优雅。
饮用温度16至18 °C
陈酿在不同容量的橡木桶中陈酿18个月。
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