Casa De Uco El Salvaje Orange Style 2023 - 750ml

门多萨乌科谷 Casa de Uco 的橙酒（orange wine）：白葡萄带皮发酵的风格，赋予酒液橙黄色泽、质感和淡淡的苦味。由霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）和著浪情（Torrontés）混酿。 酒体呈浅橙黄色。香气复杂：长相思带来柑橘和果皮气息，霞多丽带来成熟梨香，著浪情带来花香。口感酸度鲜明，清新果香，收尾带有该风格特有的微苦。酒精度 12.8%。适合搭配日本料理、地中海菜肴以及戈贡佐拉、帕尔玛等陈年奶酪。侍酒温度 13–16 °C。

🍇 葡萄组成

霞多丽, 长相思, 托龙特斯

美食搭配

黄油香草烤鸡（浓郁版），黄油酱烤鱼（丰满版），黄油烤龙虾，海鲜烩饭，蒜香黄油虾，奶油质地奶酪（布里、卡门贝尔），烤蔬菜鱼（清淡未橡木桶版），煎干贝，白酱意面（阿尔弗雷多），香草烤鸡，奶油酱沙拉