Casa Grande Arte y Viña originCasa Grande Uno, Centomila e Nessuno Nebbiolo 2020 - 750ml – 红葡萄酒 – Casa Grande Arte y Viña

Casa Grande Uno, Centomila e Nessuno Nebbiolo 2020 - 750ml

红葡萄酒|Casa Grande Arte y ViñaCasa Grande Arte y Viña

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难得一见:在乌拉圭种植的巴罗洛葡萄——内比奥罗(Nebbiolo)。卡内罗内斯的 Bodega Casa Grande Arte & Viña 以 100% 内比奥罗酿造,在全新法国橡木桶中陈酿 16 个月。酒名令人联想到意大利作家皮兰德娄的小说《一个、谁也不是和十万个》。 酒体呈石榴红色,带砖红光泽,明亮清澈。香气浓郁复杂,有叶子、蜜饯水果、胡椒和一丝薄荷气息。口感干型,酸度良好,单宁明显,带成熟水果与泥土风味,余味悠长,带辛香和苦可可味。酒精度 12%。适合搭配蘑菇烩饭、红酒慢炖肉类和蜜汁猪肋排。侍酒温度 18–20 °C。

🍇 葡萄组成

内比奥罗

美食搭配

米兰式炖牛膝,红酒或松露烩饭,野味(野猪、鹿肉),长期熟成硬质奶酪(帕玛森、佩科里诺),香草烤羊肉,烤牛肋排,肉酱松露意面,牛肉炖菜配玉米糊,意式熟成腌肉,白松露或黑松露料理,长时间炖煮的肉类

酒精度12.0°
容量750ml
颜色石榴红色,带有砖红色光泽,明亮、澄澈、流动性好。
香气香气浓郁而复杂,融合叶片、糖渍水果和胡椒等香料的气息,并带有一丝薄荷清香。
口感口感干型,酸度良好,单宁明显,带有成熟水果和些许泥土气息。余味悠长,风味辛香,并有苦可可的味道。
饮用温度18至20 °C
陈酿在首次使用的法国橡木桶中陈酿16个月。
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