Costa Arente Amarone Della Valpolicella DOCG 2019 - 750ml

Costa Arènte 的经典阿玛罗尼（Amarone），按照瓦尔波利切拉（Valpolicella）传统，葡萄在发酵前先行风干。据进口商资料，由科维纳（Corvina）、科维诺内（Corvinone）和罗蒂内拉（Rondinella）酿造。这是一款适合特别场合的浓郁红酒。 酒体呈砖红色。香气复杂，有成熟樱桃、醋栗、甘草、烟草和黑胡椒。口感优雅，带李子、香草和蜂蜜风味。酸度平衡，单宁坚实有力，余味悠长浓缩。酒精度 16.5%。适合搭配慢炖野味、佛罗伦萨 T 骨牛排、酥皮鸭、炖小牛膀（ossobuco）以及三分熟牛排。侍酒温度 16–18 °C。

🍇 葡萄组成

科尔维纳, 科尔维诺内, 隆迪内拉

美食搭配

肉酱意面（拉古），红酒烩饭，中长期熟成奶酪，野味，烤牛肋排，猎人烩鸡，意式腌肉拼盘，烤肉配玉米糊，米兰炖牛膝，香草烤羊肉，黑巧克力（阿玛罗尼风格款适用）