
Manz Pomar do Espírito Santo Reserva 2020 - 750ml
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来自里斯本产区的珍藏级(Reserva)红葡萄酒,由国产多瑞加(Touriga Nacional)、阿拉贡尼斯(Aragonez)和卡斯特劳(Castelão)酿造。熟成 12 个月,其中 30% 在法国和美国橡木桶中,70% 在不锈钢罐中,之后再瓶内陈放 6 个月才上市。 酒体呈红宝石色。香气优雅复杂,有黑加仑子和香料的气息。口中结构与酒体相得益彰。良好的酸度带来清爽感和陈年潜力,单宁优雅而明显。酒精度 14.5%。适合搭配奶酪和肉类,尤其是烤肉。侍酒温度 16–18 °C。
🍇 葡萄组成
阿拉哥斯, 卡斯特朗葡萄, 国产多瑞加
美食搭配
阿连特茹风味猪肉配蛤蜊,烤猪排,香肠什锦烤肉,中度熟成奶酪,香草烤鸡,番茄肉酱意面,烤羊肉,特罗佩罗豆焖肉,肉馅卷饼,意式辣香肠披萨,蘑菇烩饭
酒精度14.5°
容量750ml
颜色宝石红色。
香气优雅而复杂。黑加仑的果香与香料气息和谐交融,增添了香气的层次与复杂度。
口感结构与口感饱满度之间的和谐令人着迷。良好的酸度带来清爽感,并赋予陈年潜力。优雅而明显的单宁让品鉴带有一种“对话式”的特质。
饮用温度16至18 °C
陈酿30%的酒液在法国和美国橡木桶中陈酿12个月,其余70%在不锈钢罐中陈酿。之后在瓶中陈放6个月。
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