Ensaio #IV 2020 Tinto - 750ml
红葡萄酒|Monte da Raposinha
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Monte da Raposinha 小批量 Ensaio（“试验”）系列中的红葡萄酒，100% 由紫北塞（Alicante Bouschet）酿造——这是一种果肉也呈红色的葡萄，在阿连特罗表现出色。进口商将其标为“Biológico”，即有机种植。 酒体呈深沉浓郁的红宝石色。闻香有成熟野生浆果和淡淡的桉树叶气息。口感饱满，酸度良好，单宁明显而柔和，清爽感令人惊喜。酒精度 14%。适合搭配肉类、奶酪、腌肉以及番茄酱或烤蔬菜类素食菜肴。侍酒温度 16–18 °C。
🍇 葡萄组成
阿利坎特布凯
美食搭配
慢烤牛肋排，香草烤羊肉，巴西黑豆炖肉大餐，手工烤香肠，炭烤picanha牛肉，红酒炖牛肉配意面，熟成硬质奶酪（帕玛森、佩科里诺），红酒酱烤猪肉，多汁手工汉堡，俄式牛肉浓汤，野猪或野味炖肉，黑巧克力（70%以上）作甜点
酒精度14.0°
容量750ml
颜色深邃浓郁的宝石红色。
香气散发成熟野生浆果香气,并带有淡淡的桉树叶气息。
口感口感饱满,酸度均衡,单宁明显但柔顺,展现出令人惊喜的清新感。
饮用温度16至18 °C
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