
Quinta do Portal Colheita Tinto 2023 - 750ml
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年份酒(Colheita)以亲民的价格展现波尔塔尔庄园的风格。以朵洛三大品种近乎等比混酿:罗里斯(35%)、国产多瑞加(35%)和法国多瑞加(30%),在新旧法国橡木桶中陈酿 9 个月。 酒色宝石红,带有以樱桃为主的红色果香、少许黑莓、香料和橡木气息。口感结构分明、清新,酸度良好,单宁紧实,余味悠长复杂。酒精度 14%。适合搭配奶酪、红肉和野味。建议侠酒温度 16–18 °C。素食友好,朵洛法定产区(D.O.C. Douro)。
🍇 葡萄组成
弗兰卡多瑞加, 罗丽兹, 国产多瑞加
美食搭配
烤羊肉,什锦烤肉拼盘,西葡熟成奶酪,伊比利亚火腿与腌肉,巴西黑豆炖肉,阿连特茹风味猪肉配蛤蜊,肉酱意面,烧烤酱排骨,肉类海鲜饭,香料烤鸡,熟成山区奶酪
酒精度14.0°
容量750ml
颜色宝石红色。
香气以红色水果香气为主,尤以樱桃和少许黑莓为突出,随后是香料气息,并点缀着橡木的香调。
口感口感结构感强且清新,酸度出众,单宁紧实,余味悠长迷人,层次复杂。
饮用温度16至18 °C
陈酿在新旧法国橡木桶中陈酿9个月。
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