
Pipo 9 Douro Reserva 2022 - 750ml
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洞河珍藏级(Reserva)红葡萄酒,由该产区经典品种法国多瑞加(Touriga Franca)、红罗丽(Tinta Roriz)和国产多瑞加(Touriga Nacional)酿造。为平衡木桶与果味,65% 的酒在法国橡木桶中陈酿 6 个月,35% 保留在不锈钢罐中。 酒体呈红宝石色。闻香有成熟黑色水果和优雅花香,与橡木气息和谐交融。口感和谐,酸度良好,收尾带果味和烘烤气息。年轻时已很可口,也具备瓶中陈年的结构。酒精度 13.5%。适合搭配红肉、奶酪和野味。侍酒温度 16–18 °C。
🍇 葡萄组成
弗兰卡多瑞加, 罗丽兹, 国产多瑞加
美食搭配
烤羊肉,什锦烤肉拼盘,西葡熟成奶酪,伊比利亚火腿与腌肉,巴西黑豆炖肉,阿连特茹风味猪肉配蛤蜊,肉酱意面,烧烤酱排骨,肉类海鲜饭,香料烤鸡,熟成山区奶酪
酒精度13.5°
容量750ml
颜色宝石红色。
香气成熟黑色水果香气,伴有优雅的花香,与橡木气息完美融合。
口感口感非常和谐,酸度良好,余味带有果香和烘烤气息。年轻时即是一款出色的红葡萄酒,其瓶中陈年和成长的潜力毋庸置疑。
饮用温度16至18 °C
陈酿65%的酒液在法国橡木桶中陈酿6个月,其余35%保存在不锈钢罐中,以保留其清新感和果香特性。
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