Trapezio Bobó 2011 - 750ml

本店在售最老的 Bobó 年份：Finca La Promesa（Trapezio）旗舰红酒，产自门多萨，由马尔贝克（Malbec）和哈密尔顿弗朗（Cabernet Franc）酿造，在橡木桶中陈酿 18 个月。采收至今约十五年，适合收藏和特别场合。 据进口商资料，Bobó 带有成熟黑色水果、香草、烟熏、干草本和巧克力气息，单宁明显，余味悠长。如此老的年份，风味会更加成熟。酒精度 14.5%。建议提前开瓶醒酒。适合搭配羊排、蘑菇烩饭和陈年奶酪。侍酒温度 16–18 °C。

🍇 葡萄组成

品丽珠, 马尔贝克

美食搭配

烤肉（picanha、肋排、牛排香肠），阿根廷牛肉卷饼，烤羊肉，熟成奶酪（普罗卧洛、帕玛森），手工汉堡，烤牛肋排，肉酱意面，腌肉（香肠、萨拉米），各式烤肉，黑巧克力，烟熏猪排