Trapezio Finca Grand Barrel Cabernet Sauvignon 2018 - 750ml

Finca La Promesa（Trapezio）Grand Barrel 系列赤霞珠（Cabernet Sauvignon），产自门多萨。在 300 升美国橡木桶中陈酿 6 个月，再瓶内陈放 6 个月。2018 年份，已有数年瓶龄。 酒体呈红宝石色。闻香有成熟红色水果、香料、黑胡椒和一丝烘烤木香。口感和谐，酸度良好，单宁坚实，余味持久。酒精度 13.6%。适合搭配陈年奶酪、背脊牛排配牛肝菌烩饭和培根披萨。侍酒温度 16–18 °C。

🍇 葡萄组成

赤霞珠

美食搭配

烤picanha牛肉或菲力牛排，烤牛肋排，香草羊肉，硬质熟成奶酪（帕玛森、陈年豪达），手工汉堡，牛肉浓酱，各式烤红肉，肉酱意面，野味（野猪、鹿肉），黑巧克力，香草脆皮羊排